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Boucherie - Charcuterie - Traiteur dans l’Aveyron et en Lozère

Agneau Elovel à La Canourgue

 Joyes Frères, donnez un goût subtil à vos plats en Lozère

La marque Elovel est déposée auprès de l’INPI. Elle est différenciée par des conditions de production spécifiques, à savoir :

  • Un territoire et une origine
  • Un mode d’élevage respectueux de l’environnement et des animaux
  • Une race adaptée

Une fois sélectionnés chez l’éleveur, les agneaux sont collectés par la coopérative et abattus à l’abattoir d’Antrenas.

Une viande de qualité à La Canourgue

Nous vous proposons des produits issus d’un élevage local et respectueux des animaux.

Nous vous garantissons une viande tendre, parfumée et à la couleur rosée.

Que vous soyez à Marvejols ou à Saint-Geniez-d'Olt, choisissez une viande distinguée par sa texture et sa tendresse. Donnez un goût subtil à vos plats ! 

Au four ou au barbecue, notre viande d’agneau s’adapte à tous les modes de cuisson. C'est l'assurance d'un goût exceptionnel tout en gardant toutes ses valeurs nutritives.

Joyes Frères vous orientent dans le choix du morceau qui vous convient le mieux.